材料牛注：本文是比爾蓋茨博客中的一篇讀書筆記。 上周我參加了巴黎的能源氣候大會。一些政府人員和私人投資者共聚在...

小伙伴們對《西游記》中孫悟空那句“妖怪，還不快快現出原形”經典臺詞肯定不陌生，大圣用他的火眼金睛辨出世間妖魔鬼怪，一路...

材料牛注：與氣凝膠的相識，遠不如馬克老爺子與之相遇的那么浪漫夢幻，平生第一次見氣凝膠還是在某次做志愿者，參賽作品...

材料牛注：習慣于電腦手機加Kindle的你我，是否留意過身邊的重要材料——紙。如果你恰巧是在電子化時代追求紙質閱讀的文藝小咖...

說起巧克力，大家第一會想到什么，浪漫？絲滑？下雨天？Anyway,　人們很難將這個令人愛不釋手的甜品與材料聯系在一起。作...